“Stark”

50 gr Smör

4 msk Kako

1 kkp Socker

1 kkp Sirap

(Kokas i tjockbottnad gryta). Koka först upp på hög värme så det bubblar våldsamt, sänk efter ett tag till c:a medium-värme och låt det sjuda 3-4 minuter. OBS! Rör ordentligt hela tiden för att undvika vidbränning!

Häll upp på plåt (smord eller på bakplåtspapper). Klipp upp i bitar innan det svalnat helt, rulla in i smörpapper. Kan med fördel också portioneras i knäck-formar el.dyl.

Comments are closed.