Ris

Såhär SKA ris tillagas

Mät upp mängden torrt ris du vill tillaga.

Blötlägg övernatten!

Skölj av riset noggrant tills du kan se att vattnet är helt rent.
Sila bort allt ris från vattnet.
Lägg riset i en kastrull med fem gånger så mycket vatten som ris, och dra på full värme med en nypa salt.

När riset börjat koka – dra ner värmen nästan hela vägen och sätt på ett lock.
Koka på den lägsta temperaturen i 10-15 minuter.
Använd en gaffel för att få riset fluffigt.

Comments are closed.