Archive for March, 2011

I’m not afraid…

Monday, March 21st, 2011

“I’m not afraid of flying, I just love the ground.”

It’s no fun…

Friday, March 18th, 2011

“It’s no fun being idle, the fun part is to have lot’s to do and to do nothing.”

Tankar för dagen

Wednesday, March 16th, 2011

Är det nÃ¥n som sett nya reklamfilmen om Ukraina? Ukraine – It’s all about “U”… Den gÃ¥r pÃ¥ TV6 nu varenda dag och den är väldigt suggestiv och pittoresk med snygga, spännande och förföriska bilder pÃ¥ snygga, spännande och förföriska människor och händelser. Ja till och till och med tjusiga bilder och klipp med natur! Men tror dom att 25 Ã¥r räcker? Att vi helt glömt bort “U” som i Uran?? Chernobyl ligger ju för fan i Ukraina.

Jo, pÃ¥ tal om Uran. Det är väldigt intressant, den svenska “Kärnkraftspolitiken”. Kommunikationen ut till väljare (läs: oss) kan nog betraktas som obefintlig. Och beslut tas sÃ¥ fort att inte ens tidningarnas webbsidor hinner med att bevaka dom. Swooosh. New deal! Sen kan man snacka lite skit om Tomas Östros under större delen av ett helt nyhetsinslag pÃ¥ SVT, under tiden som reaktorer i Japan smattrar som popcorn (skit i det bara).

FörlÃ¥t att jag svärde…

Who will…

Tuesday, March 15th, 2011

“Who will watch the guardians?”

Flashback Malmoe

Monday, March 14th, 2011

A couple of years ago (well, it was in 2002 to be exact) a fierce HopArt jump was made one late evening in Octobers deep. In the Malmö channel the Minister performs his HopArt from a bridge and the regional media Kvällsposten was there to cover the event. It was all made in the context of the yearly local “Gallerinatten” (Gallery Night) where all galleries and art-institutions in Malmö are open all night. It’s an evening when everybody is out! The jump was made from the bridge closeby the Fire Department and I had called them in advance to have them as back-up. It was a high drop into cold waters. “Of course” they said. We’ll be there. Come jump-night the bridge was jam-packed with people, but no Fire Department and no rescue vessel… What is an artist to do? Postpone? I don’t think so. I trampled out on the rickety nailed together in a haste jump-tower as the crowd chanted “jump, jump, jump”. To make a long story short – I jumped. And here’s the pic from the paper the following day.


Image credit: Ministry of Art & Jump. Minister suspended in mid Malmoe-air under the Admirals Bridge. Note the tip of the jump-tower plank (to the right in the picture), also note the rose in the breast pocket. A little good-luck present from a lady in the audience. I needed that…

Don’t try this at home…

Sunday, March 13th, 2011

After two sleep-less nights when my teeth were killing me I went to the dentist. He reported “No prob”. “Seriously, what could it be then?” I asked… “Sinusitis” was the answer. “Go to the doctors!” I called and got the last appointment for the day at the local medicine man. After a short check it was obvious that the dentist was right. I got some good pills against the pain (which actually was indescribable), and a strong antibiotics. So now it’s best wishes for a prompt recovery… But that seems not to be the case. It is a slow and painful journey to get rid of it seems.

Kamikaze

Sunday, March 13th, 2011


Birdie goes Kamikaze, luckily on the worlds laziest cat (apparently).

Bananas

Saturday, March 12th, 2011

En apa skulle klara av det. Det nya norska lÃ¥gstatusjobbet som lockar svenskar till Norge: bananskalning. – Jag ser positivt pÃ¥ det. Efter det här jobbet kan det inte bli mycket värre, säger svenska Linnéa Nodelijk, 20 Ã¥r. För ett tag sedan gastade Expressen ut en hemsk nyhet om att svenskar jobbade i Norge. Med att skala bananer. Till nÃ¥t norskt pÃ¥lägg. “Sicket skitjobb!”

Men är det inte sanslöst vad folk jagar upp sig… Skulle det vara ett bättre skitjobb att stÃ¥ i oljedimma vid löpande bandet i Södertälje och klämma sönder fingrarna pÃ¥ lastbilskarosser? Va fan… Det hela andas nÃ¥n slags äcklig “Vi är bättre än Norrmän, inte fan ska vi jobba för dom”. Lite svenskt storhetsvansinne? Längtan tillbaka till dom gamla goda dagarna dÃ¥ Sverige var en “stormakt” och hade norrmännen under unions-stöveln. Visst vill alla ha Norge som lydrike igen, speciellt nu när dom har oljemiljarder…

Läs (idiot)artikeln i fråga här.

Can’t is…

Thursday, March 10th, 2011

“Can’t is the cancer of happen”

Charlie Sheen.

Semlor, pannkakor och kvinnodagen

Tuesday, March 8th, 2011

Idag är det Fettisdagen och dÃ¥ serveras det vanligen fastlagsbullar pÃ¥ Konstministeriet. Dock inte idag, det blev istället pannkakor (eftersom det enligt uppgift skulle vara pannkakans dag idag pÃ¥ Internationella Kvinnodagen). Men Ã¥ter till semlorna – Fastlagsbullen, som den ocksÃ¥ kallas, Ã¥ts frÃ¥n början enbart pÃ¥ fettisdagen under fastlagen. Senare, när svenskarna inte längre brydde sig om att fasta före pÃ¥sk, blev det tradition att äta den varje tisdag under fastans sju veckor. I dag har kommersialismen gjort att bageritillverkade semlor börjar säljas strax efter jul (ibland till och med före jul) och finns tillgängliga varje dag fram till pÃ¥sk.

semla.jpg

Semlor på Ministeriet, serveras dock oftast som “hetvägg”, dvs. en fastlagsbulle i djup tallrik och med varm mjölk. Det serveras också en Finsk version av fastlagsbulle, med mandelmassan utbytt mot jordgubbssylt. Denna version döptes snabbt till en “Mannerheimare”, till minne av den finländske friherren, officeren, upptäcktsresanden och politikern. Han är den ende som innehaft titeln marskalk av Finland och var Finlands President mellan 1944-1946.

Fastlagsbullen är en gammal tradition och kallas oftast för “semla” i övriga riket. Men i Skåne och i andra delar av södra Sverige samt i de svenskspråkiga delarna av Finland är benämningen på semlan Fastlagsbulle. En vanlig synonym är fettisdagsbulle. I Skåne och Danmark var det traditionellt på måndagen som man åt de fyllda bullarna, därav den skånska benämningen “bull-måndag” (bullamånda) i Danmark hade man “bollemandag”.
(Bulla-måndan hette också Blåmåndagen (även svart måndag, bull-, fläsk- eller korvmåndagen. Namnet Blåmåndag kommer från tyskans “Blauer Montag”, kanske från den tid då man under fastlagen klädde sydtyska kyrkor i blått. Eftersom fastlagstiden var en tid med karnevaler och upptåg, övergick snart innebörden till att bli “arbetsfri dag”. Ordet karneval kommer av orden “carne” och “vale” som betyder “kött farväl”. I norskan och danskan har ordet blåmåndag fortfarande betydelsen “arbetsfri dag”. I engelskan har “Blue Monday” en helt annan betydelse, det refererar istället till den 22 januari som betecknas som årets mest deprimerande dag).

Fettisdagen är sista dagen före den kristna fastan. Hur det ska uttalas är en aning kontroversiellt, sannolikt för att ordet, enligt svenska stavningsregler, kan ha bildats av antingen fet-tisdagen eller fett-tisdagen, eller möjligen av det franska ordet fête (fest). Vissa kallar även dagen “fettis-dagen”. Att det är sista dagen innan påskfastan gav upphov till traditionen att denna dag (och ursprungligen var det bara denna enda dagen) äta fastlagsbullar. Eftersom dessa bullar gjordes av vetemjöl (vitt mjöl) kallas denna dag också ”vita tisdagen”. I Finland kallas fettisdagen för ”fastlagstisdag”. Att man frossade beror på att det var “Fastlagsvecka” en period då man åt upp sig inför de sju veckornas fasta som skulle föregå påsken. Det finns belägg för att namnet fettisdag använts i Sverige redan 1594 och ordet återfinns i många språk.

Ordet “semla” kommer antagligen frÃ¥n latinets “semila” som betyder fint mjöl. Semla var förresten frÃ¥n början endast beteckningen pÃ¥ själva bullen, utan fyllning – och betydde bara “brödbulle” vilken som helst. Betydelse “brödbulle” finns kvar i finlandssvenskan där semla är beteckningen pÃ¥ en vanlig rÃ¥g- eller vetebulle, eller smÃ¥franska. I Sverige bestÃ¥r fastlagsbullen av en söt vetebulle, oftast kryddad med kardemumma, med avskuret lock och fylld med mandelmassa och vispad grädde under det florsockerpudrade locket. I Finland har man ofta sylt, gärna hallonsylt, i stället för mandelmassa. I vissa delar av Sverige brukar även kanel pudras över bullen och det förekommer massor av varianter.

Traditionellt serverades fastlagsbullen alltid i djup tallrik med varm mjölk (som ibland spetsas med en gnutta salt, för att bryta mot sötman). Ordet “hetvägg”, som i vissa delar av landet används om kombinationen fastlagsbulle med varm mjölk, är en språklig lek med tyskans “Heisse wecken” (”varma kilar”). Det kom sig av bullarnas form på 1700-talet. De ofta ganska torra bullarna (mandelmassa och grädde hade då ännu inte introducerats) värmdes upp tillsammans med mjölken i en kastrull. För att så många bullar som möjligt skulle få plats i kastrullen hade de gjorts kilformade, det vill säga närmast trekantiga. Under andra halvan av 1900-talet började fastlagsbullen i Sverige allt mer betraktas som en sorts bakelse som äts utan mjölk, troligen som en följd av att den började serveras på konditorier. Vissa av dessa började även använda wienerbrödsdeg för att göra semlan ännu mer bakelselik. Men traditionen att servera fastlagsbullen med varm mjölk har dock börjat återinföras på kaféer och konditorier under senare år.

För övrigt skänker Ministeriet en extra varm tanke till världens alla kvinnor idag, och lÃ¥t oss samtidigt betänka vilka bemärkelseÃ¥r kvinnorna hittills haft i vÃ¥rt lilla land. 1901: Rätt till ledighet vid barnafödande. 1927: Statliga läroverk öppnas för flickor pÃ¥ samma villkor som för pojkar. 1935: Kvinnor fÃ¥r lika stor folkpension som män. 1951: Kvinnan tillÃ¥ts bli förmyndare för sina barn vid makens död. 1964: P-piller godkänns. 1975: Kvinnan bestämmer själv om abort. 1998: Lagen om kvinnofrid. (Det ansÃ¥g f.ö. redan Birger Jarl vara en god idé…).